初歩的なミス。。。

まさか、やってしまった！

加水を間違えてしまいました。

捏ねている段階で、いつもの生地と違ったので、すぐにわかりました。

レッスン前の生地だったので、すぐに対応できず、とりあえず、ラップをして冷蔵庫へ。。。

時間をかけて、なんとか、形にしました。

玉ねぎと、多めのパセリで作りました。

ベーコンも入れると、もっと美味しかったかもしれません。